Aké sú vlastnosti grapefruitu?

Grapefruit je dobrým zdrojom vitamínu C, draslíka a vlákniny. Obsahuje tiež množstvo ďalších živín vrátane vitamínu A, kyseliny listovej a horčíka.

Zdravotné výhody

Ukázalo sa, že grapefruit má množstvo zdravotných výhod, vrátane:

* Znížené riziko srdcových ochorení: Grapefruit obsahuje antioxidanty, ktoré môžu pomôcť znížiť cholesterol a krvný tlak, dva hlavné rizikové faktory srdcových chorôb.

* Zlepšená citlivosť na inzulín: Grapefruit môže pomôcť zlepšiť citlivosť na inzulín, čo je dôležité pre riadenie hladiny cukru v krvi. To môže pomôcť znížiť riziko cukrovky 2. typu.

* Posilnená imunita: Grapefruit je dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre zdravý imunitný systém.

* Znížené riziko niektorých druhov rakoviny: Grapefruit obsahuje antioxidanty, ktoré preukázateľne spomaľujú rast rakovinových buniek. Niektoré štúdie ukázali, že konzumácia grapefruitu môže súvisieť so zníženým rizikom niektorých druhov rakoviny, vrátane rakoviny pľúc, žalúdka a prostaty.

* Úbytok hmotnosti: Grapefruit môže pomôcť pri chudnutí. Je to pravdepodobne spôsobené tým, že grapefruit má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, čo vám môže pomôcť udržať pocit sýtosti.

Vedľajšie účinky

Grapefruit môže interagovať s množstvom liekov, vrátane:

* Statíny, ktoré sa používajú na zníženie cholesterolu

* Blokátory vápnikových kanálov, ktoré sa používajú na liečbu vysokého krvného tlaku

* Cyklosporín, ktorý sa používa na prevenciu odmietnutia orgánu

* Warfarín, ktorý sa používa na prevenciu krvných zrazenín

Ak užívate niektorý z týchto liekov, pred konzumáciou grapefruitu sa poraďte so svojím lekárom.

Ako jesť grapefruit

Grapefruit sa môže konzumovať čerstvý, odšťavený alebo varený. Tu je niekoľko nápadov, ako si vychutnať grapefruit:

* Pridajte kúsky grapefruitu do svojho ranného jogurtu alebo ovsenej kaše.

* Vytlačte grapefruitovú šťavu do vášho obľúbeného šalátového dresingu alebo marinády.

* Zapečte grapefruit do koláča alebo chleba.

* Polovičky grapefruitu opečte a posypte medom a škoricou.

Grapefruit je zdravé a chutné ovocie, ktoré si môžete vychutnať na mnoho rôznych spôsobov.