Dôkaz je systém, alkohol, meracie, ktoré je vyhradené pre liehovín, ako sú likéry a likéry - vína, piva a miešaných nápojov, nie sú priradené dôkazy. Dôkaz kvapalinou sa vychádza priamo z jeho obsah alkoholu, alebo ABV, čo je percentuálny podiel liehu alebo etanol nájdený v nápoji. Dôkaz je dvojitá ABV, takže 70-proof duch v skutočnosti má ABV o 35 percent. Lúh s nižším dôkaz má väčšiu koncentrácia vody v nej, čo znamená, že je to bod mrazu bude vyššia, než kvapalinou s vyššou dôkazu.
Klub 70

teplota tuhnutia rôznych alkoholu dôkazov je založené na koncentrácii etanolu alebo v zmesi etanolu s vodou. Čistý etanol zamrzne na -173,2 stupňov Fahrenheita alebo -114 stupňov Celzia a voda mrzne na 32 stupňov F alebo 0 stupňov C - takže bod tuhnutia 70 preverených alkoholických nápojov sa pohybuje niekde medzi. Podľa Ústavu fyziky na University of Illinois Urbana-Champaign, roztok s 30 percent etanolu koncentráciu, alebo 60 dôkaz, má bod mrazu 5 ° F alebo -15 ° C, a jeden s 40 percentami koncentráciou etanolu, alebo 80 dôkaz, zamŕza pri -10 stupňoch F alebo -23 ° C - preto, 70-proof alkoholické nápoje zmraziť asi -2,5 stupňov F alebo -19 stupňov C.
V reálnom živote

sa znepokojovať, ak budete náhodou zmraziť svoj chlast bez nejakého vysoko kvalitné chladiace jednotky nie je nutné. Food and Drug Administration USA odporúča udržiavať teplotu chladničku na adrese nie vyššej ako 40 ° F, alebo 4 stupne C a teplota mrazničky je okolo 0 stupňov F alebo -18 stupňov C. Obe teploty sú teplejšie ako bod mrazu ( 2.5 stupňov F alebo -19 ° C) po dobu 70-proof alkoholických nápojov mrazivá likér v šejkri sa tiež pred mrazom 70-dôkaz alkohol; trenie z opakovaného pohybu nedovolí alkohol dosiahne túto teplotu.