Scotch je tvrdý alkohol špeciálne vyrobené, a exkluzívne, krajina Škótska. Bourbon whisky je zreteľne americký likér.
Názvy

Scotch je menovaný pre jeho krajinu pôvodu, Škótska, zatiaľ čo americký bourbon whisky je menovaný pre kraj Bourbonovcov, Kentucky, dlhý centrálny rozbočovač pre americkú whisky výrobu.
Vek

Scotch má veľmi starú históriu, s niektorými záznamy podobného destilovanej likéru evidentné v histórii keltské, a to najprv robí jeho vzhľad v škótskych právnych záznamov v 1600s. Bourbon whisky je prvýkrát spomenutý v zákonníkoch v Spojených štátoch v roku 1700.
Ingrediencie

Scotch musí byť destilovaná v škótskom liehovaru od vody a jačmeňa, zatiaľ čo Hlavnou zložkou zrna bourbon whisky je kukurica.
Aging

Scotch je zo zákona povinná byť vo veku v dubových sudoch po dobu najmenej troch rokov. Bourbon whisky musí, podľa definície, je vo veku do vypálených dubových sudoch po dobu najmenej dvoch rokov, aj keď dobré whisky sú zvyčajne vo veku viac ako štyri roky.