Vo vašej mrazničke zamrzlo niekoľko fliaš vodky do kašovitého stavu, ale nikto ich nezalial žiadnym vysvetlením?

Vodka sa zvyčajne skladá zo 40 % objemu alkoholu (ABV) alebo viac. Čím vyššia je ABV, tým nižšia je teplota tuhnutia kvapaliny. To znamená, že vodka má nižší bod tuhnutia ako voda a pri teplotách pod bodom mrazu vody zostane v tekutom stave.

Vysvetlenie 2:Vzduchotesné nádoby

Fľaše vodky vo vašej mrazničke sú pravdepodobne pevne utesnené, čo bráni vstupu alebo výstupu vzduchu. Toto vzduchotesné prostredie ďalej zabraňuje tuhnutiu vodky, pretože tu nie je priestor na expanziu kvapaliny pri ochladzovaní.

Ďalšie faktory

Okrem vysokého obsahu alkoholu a vzduchotesných nádob môžu k tomu, že vodka ostane v mrazničke v kašovom stave, prispieť aj iné faktory. Patria sem:

* Kolísanie teploty: Ak teplota vo vašej mrazničke kolíše, vodka môže čiastočne zamrznúť, ale nie úplne stuhnúť.

* Cukry a nečistoty: Prítomnosť cukrov alebo iných nečistôt vo vodke môže tiež znížiť jej bod tuhnutia.

Ak chcete vodku zmraziť do tuhého stavu, môžete ju skúsiť zriediť vodou. Tým sa zníži obsah alkoholu a zvýši sa bod tuhnutia, čo spôsobí, že vodka ľahšie zamrzne.