Potraviny, ktoré idú s Martinis

Zatiaľ čo niektorí ľudia dojem, že niektoré potraviny môžu byť spárovaná s martini, existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako spárovať predjedlá a jedlá na rovnováhu, kontrast alebo doplnenie chuti nápoj je. A pretože existuje toľko chutí, ak už máte jedlo v mysli, je pravdepodobné, môžete ľahko nájsť martini to odpovedať.
Klasické Martini s Predjedlá

  • Najlepší spôsob, ako spárovať Martini s určité potraviny buď doplniť chuť s podobnou chuťou alebo posilnený s opačným. Sharp syr alebo slané oriešky dopĺňajú odvážny a bylinné horkej chuti klasického martini, zatiaľ čo mierne Hummus a pita čipy môžu zvýšiť svoju chuť. Obaja maslový kuracie alebo rybie predjedlá dobre fungovať, rovnako ako tučné hovädzie mäso a hra.
    Párovanie naproti Flavors

  • Ak ste slúžiace pikantné jedlá na party, je párovanie s chladnou citrusy alebo sladké martini môžu vyvážiť chute. Vápno martini pôjde dobre so španielskym chile miske, zatiaľ čo citrón pokles alebo čokoláda martini zostatky pikantné čipy a salsu. Skúste párovanie mierne misku s pikantnou nápojom, ako je sladké pečivo a maslo kotúčoch alebo pečiva s moka martini uzavrel s chile napustené vodky.
    Spárovanie sady Flavors

  • Kým zodpovedajúce chute zvyšuje ako jedlo a martini, cieľom nie je, aby ich vyruší. Napríklad, zatiaľ čo citrón kvapka môže ísť s sushi, Manhattan by s najväčšou pravdepodobnosťou nebude, pretože chute nezvyšujú navzájom. Nasadenie, ktoré zodpovedajú dobre zahŕňajú ovocné martini, ako sú granátové jablko, jahody či čučoriedky s zmiešaných bobúľ a smotanou alebo krab koláče, alebo citrón kvapka s citrónovým kreviet v koktailovou omáčkou.
    Dezertná Martinis

  • Dezertná martini možno spárovať s pikantným jedlom, ale oni sú viac obyčajne slúžil s zodpovedajúce chuťou. Dobre zvolený dezert môže byť jablko alebo kokosový martini s vanilkovou zmrzlinou, alebo čokoládovou alebo moka martini s jablkom alebo tekvicový koláč. Pre ovocné dezerty, ako sú Jahodový koláč, slúži zmiešané bobule martini, aby zodpovedal. Sladká Manhattan ide s čerešňový koláč alebo niečo vymysleného, ​​ako crème brûlée.