Aký je rozdiel medzi martini rossi a rosso?

Martini Rosso a Martini Bianco sú dva obľúbené vermúty vyrábané talianskou spoločnosťou Martini &Rossi. Oba vermúty sa vyrábajú na báze bieleho vína, líšia sa však chuťou a farbou.

* Martini Rosso je červený vermút, ktorý sa vyrába zo zmesi červených vín, bylín a korenia. Má sladkú, mierne horkú chuť s tónmi karamelu, vanilky a škorice. Martini Rosso sa často používa v kokteiloch, ako sú Negroni a Boulevardier.

* Martini Bianco je biely vermút, ktorý sa vyrába zo zmesi bielych vín a bylín. Má suchú, mierne sladkú chuť s tónmi citrusov, vanilky a mandlí. Martini Bianco sa často používa v kokteiloch, ako je Martini a Daiquiri.

Martini Rosso a Martini Bianco sa okrem chuti a farby líšia aj obsahom alkoholu. Martini Rosso má o niečo vyšší obsah alkoholu ako Martini Bianco, s 15 % obj. alkoholu (ABV) v porovnaní s 12,5 % ABV pre Martini Bianco.