Môžete použiť klubovú sódu namiesto tonikovej vody v miešanom nápoji?

Zatiaľ čo klubová sóda a tonická voda sú číre, šumivé nápoje, majú rôzne príchute a používajú sa na rôzne účely v miešaných nápojoch. Klubová sóda je jednoducho sýtená voda, zatiaľ čo tonická voda je sýtená voda, ktorá bola ochutená chinínom, cukrom a inými rastlinnými látkami. To dáva tonikovej vode mierne horkastú chuť, ktorá môže dopĺňať určité liehoviny a mixéry. Klubová sóda je na druhej strane bez príchute a zvyčajne sa používa ako mixér pre nápoje, ktoré je potrebné sýtiť, ako sú vodka alebo rum.

Klubovú sódu preto nemožno použiť ako náhradu tonikovej vody v miešanom nápoji, pretože zmení chuť nápoja. Existujú však nápoje, ktoré sa dajú pripraviť buď z klubovej sódy alebo tonikovej vody, ako je gin s tonikom alebo vodka s tonikom. V týchto prípadoch je výber klubovej sódovky alebo tonikovej vody vecou osobných preferencií.