Šípkový čaj je bez kofeínu a má osviežujúci dortíků, štipľavú chuť veľmi podobný nesladeného brusnicového džúsu. Pite to teplé alebo studené. Šípky majú významne vyššie hladiny vitamínu C ako citrusových plodov. Obsahujú tiež vitamíny A, B-1, B-2, B-3, E, K, P, organické antioxidačné bioflavonoidy, polyfenoly, karotenoidy, lykopén, rutín, draslík, vápnik, železo a pektín, podľa RoseMagazine.com.
História použitie

šípkový čaj bol používaný ako liek po stáročia domorodé národy v Severnej a Južnej Amerike, Škandinávii a severnej Európe, severnej Afrike, a v strednej a západnej Ázie
Príprava

Na 1 šálku horúci čaj :. Pridajte 2 lyžice čerstvej šípek trupy alebo 1 lyžica Šípek sušený v nerezovej ocele čajové sitko a miesto v keramickej šálku alebo hrnček. Naplňte s vriacou čistenej vody a strmé po dobu 10-15 minút. Piť 3 alebo viac šálok denne

1 litrovú ľadový čaj :. Pridajte 4 lyžice sušené šípky v tenká alebo mušelínu malom vrecku a miesto v pohári tepelne odolné alebo keramické nádoby, alebo džbán. Naplňte 1 litrovú vriacej prečistenej vody a strmé po dobu 10 minút. Pridajte plátky čerstvých citrónov alebo citrónovej šťavy a /alebo vášho obľúbeného sladidlo, v prípade potreby, a chladom.
Zdravotných výhod

šípkový čaj sa odporúča alternatívnej medicíny praktického lekára pre zmiernenie prechladnutí, chrípke a nervózny stresové symptómy, nevoľnosť, bolesti hlavy, menštruačné kŕče, obličiek a močového mechúra infekcie, hnačka a závraty.
pektínu v šípok sa viaže s črevné tukov v stolici, než oni sú absorbované do krvného riečišťa, uľaviť od zápchy a zníženie hladiny cholesterolu.
antioxidantov a bioflavonoidov v šípok zvyšujú krvný obeh a posilniť imunitný systém tým, že útočia na voľné radikály.
iné použitia

K upokojeniu unavený oči, ponoriť dve vaty v studenej, silný šípkový čaj. Ľahnite si, zavrite oči a položte jednu vatový tampón na vrchole každého viečka.

šípkový čaj bol tiež venovaná koňom na podporu ich obličiek, nadobličiek, tráviaci a kopýt zdravie.

Zbierame a zber si vlastné

najlepší čas zhromaždiť šípky je po mrazu, keď sa zase tmavo červené alebo červeno-oranžovej farby. Tie by mali byť mäkké, zvraštené na stopke. Potom, čo ste vybrali, odstráňte stonky. Rozložte ich von na nerezovom cookie panvicu a osušte ich von, ale nie completely--, ktorý robí ITL byť príliš ťažké odstráňte semienka. Keď sú čiastočne vyschnuté, rozrežte každú bedro v polovici a škriabať si všetko semien a vlasy. Vysušte trupy úplne a umiestniť do plastových sáčky. Môžu byť uložené v mrazničke na dobu neurčitú alebo v chladničke po dobu niekoľkých mesiacov.
Varovanie

Vždy strmé šípky ako infúzia. Varu šípky vo vode ničia obsah vitamínu C.
Vyhnite sa šípky z ruží striekaných s chemickými insekticídmi alebo pesticídy.
Poraďte so svojím lekárom alebo zdravotnej pracitioner o pití čaju šípkovú, ak užívate nejaké lieky na predpis.
Ak budete mať akékoľvek nežiaduce účinky, prestaňte ho okamžite piť a vidieť svoje lekára alebo zdravotnej praktického lekára.
Vyhnite tlejúci šípky v hliníkových panviciach. Hliník poznamenáva vlastnícke a discolors čaj a tiež ničia obsah vitamínu C. Použitie nerezovej ocele alebo skla.
Vyvarujte sa ukladania šípky v kovových krabíc alebo kontajnerov, pretože môžu tiež nakaziť a odfarbenie čaj.