Koľkokrát môžete vylúhovať sypaný čaj?

Počet vylúhovaní sypaného čaju závisí od typu čaju a vašich osobných preferencií. Niektoré čaje, napríklad zelený čaj, sa môžu lúhovať viackrát, zatiaľ čo iné, napríklad čierny čaj, sa môžu lúhovať iba raz. Tu je všeobecný návod na lúhovanie sypaného čaju:

- Zelený čaj:2-3 lúhovania

- Čierny čaj:1-2 streky

- Čaj oolong:2-3 streky

- Pu-erh čaj:5-10 strmienok

- Biely čaj:2-3 streky

Je dôležité poznamenať, že čas lúhovania a teplota tiež ovplyvnia chuť a silu čaju. Vo všeobecnosti platí, že zelený čaj by sa mal lúhovať pri nižšej teplote (175-185 °F) kratšiu dobu (2-3 minúty), zatiaľ čo čierny čaj by sa mal lúhovať pri vyššej teplote (195-205 °F). dlhší čas (3-5 minút). Experimentujte s rôznymi časmi a teplotami namáčania, aby ste našli to, čo vás baví.

Okrem toho je dôležité použiť správne množstvo čaju. Pre zelený čaj použite asi 1 čajovú lyžičku na 8 uncí vody. Pre čierny čaj použite asi 2 čajové lyžičky na 8 uncí vody. Pre čaj oolong použite asi 3 čajové lyžičky na 8 uncí vody. A pre biely čaj použite asi 4 čajové lyžičky na 8 uncí vody.