Aké sú nutričné informácie o kyslej kapuste?

Fakty o výžive kyslej kapusty:

(*1 šálka (142 g) porcia*)

Kalórie: 27

Celkový tuk: 0 g

Nasýtené tuky: 0 g

Transtuky: 0 g

Cholesterol: 0 mg

Sodík: 350 mg

Celkové sacharidy: 6 g

Vláknina z potravy: 4 g

Cukor: 3 g

Proteín: 1 g

Vitamín C: 23 mg (38 % DV)

Vitamín K: 16 mg (20 % DV)

Železo: 2 mg (11 % DV)

Mangán: 0,5 mg (24 % DV)

Meď: 0,1 mg (5 % DV)