Ako zistíte, či je liatinová panvica zlá?

* Hrdza :Hrdza je najzrejmejším znakom toho, že liatinová panvica je zlá. Hrdza sa môže vyskytnúť, keď panvica nie je správne okorenená alebo ak je príliš dlho mokrá. Hrdza môže byť spôsobená aj používaním panvice s kyslými potravinami, ako sú paradajky alebo ocot.

* Praskliny :Praskliny sú ďalším znakom toho, že liatinová panvica je zlá. Trhliny sa môžu vyskytnúť, keď panvica spadne alebo je vystavená extrémnym teplotám. Trhliny môžu byť spôsobené aj použitím panvice príliš veľkou silou.

* Deformovanie :Deformovanie je stav, pri ktorom sa panvica stáva nerovnomernou alebo deformovanou. Deformovanie sa môže vyskytnúť, keď sa panvica zahrieva nerovnomerne alebo ak spadne. Deformovanie môže sťažiť rovnomerné varenie jedla na panvici.

* Pitting :Odkôstkovanie je stav, pri ktorom sa na panvici vytvoria malé jamky alebo jamky. Kôstky sa môžu vyskytnúť, keď sa panvica používa príliš veľkou silou alebo ak nie je správne okorenená. Kôstky môžu sťažiť čistenie panvice a môžu tiež ovplyvniť výkon varenia.

Ak spozorujete niektorý z týchto príznakov, najlepšie je liatinovú panvicu zlikvidovať.