Môžete nechať varené kurča vonku?

Varené kuracie mäso by sa nemalo nechať pri izbovej teplote dlhšie ako dve hodiny. Potom by mal byť v chladničke alebo zmrazený, aby sa zabránilo rastu baktérií.

Baktérie môžu rýchlo rásť na varenom kura pri izbovej teplote, čo môže spôsobiť otravu jedlom. Príznaky otravy jedlom môžu zahŕňať nevoľnosť, vracanie, hnačku a bolesť brucha. V niektorých prípadoch môže byť otrava jedlom smrteľná.

Aby ste sa vyhli otrave jedlom, je dôležité varené kura čo najskôr po uvarení schladiť alebo zmraziť. Varené kura sa môže uchovávať v chladničke až tri dni alebo v mrazničke až šesť mesiacov.