Dokážete uvariť špirálovú šunku v hrnci?

Ingrediencie:

* 1 úplne uvarená špirálovitá šunka (8 až 10 libier)

* 1 šálka hnedého cukru

* 1 šálka javorového sirupu

* 1 polievková lyžica horčice

* 1/4 šálky hnedého cukru

* 1 lyžica horčice

* 1/4 šálky drveného ananásu

* 1/4 šálky maraschino čerešní, scedené

Voliteľné:

* 1 polievková lyžica klinčekov

* 1 polievková lyžica nového korenia

Trasa:

1. Vložte šunku na dno pomalého hrnca.

2. V miske zmiešajte hnedý cukor, javorový sirup, horčicu a korenie (ak používate).

3. Zmes nalejeme na šunku.

4. Navrch pridáme ananás a čerešne.

5. Varte pri nízkej teplote 6-8 hodín, alebo kým sa šunka neprehreje.

6. Nakrájajte šunku a podávajte so šťavou z hrnca.

Tipy:

* Aby ste zabezpečili rovnomerné varenie, šunku v polovici doby pečenia otočte.

* Ak chcete viac karamelizovanú polevu, potrite šunku ďalšou polevou počas poslednej hodiny varenia.

* Podávajte šunku s vašimi obľúbenými prílohami, ako je zemiaková kaša, pečená zelenina alebo zapečené zemiaky.