Pečenie Pikantné Haddock (6 schodov)

Pridať nejaké korenie do vášho večeru rutiny tým, že slúži jednoduchý, napriek tomu chuťovo, korenené pečené tresky jednoškvrnnej ako hlavné jedlo. Treska, ktorá má pevnú, ale šupinatá, žiarivo biely, jemné mäso, je ideálny pre použitie v rôznych rybacích receptov, vrátane tých, ktoré balenie úder v chuti oddelení. Hoci môžete zmeniť recept v niekoľkými spôsobmi pomocou rôznych prísad a rozdielne pomery týchto zložiek, pikantné pečená treska je vynikajúci vstup pre váš jedálenský stôl.
Čo budete potrebovať
zapekacej misky
Non-stick sprej, maslo alebo olej na varenie
Suché korenia: soľ, korenie, cesnakový prášok, paprika, chilli, kajenské korenie
masla alebo oleja
Fresh pochutiny: mleté ​​chilli papričky, cibuľa, zázvor, cesnak, petržlen, koriander
spoločností múka
víno, vývar alebo mlieko
strúhanky alebo iný zálievka
Bylinky
Pokyny

  1. Nastavte si rúru na 350 stupňov Fahrenheita k predhriatie. Kým rúra predohrev, Zapekaciu misu s non-stick varenie sprej, masla alebo oleja na varenie.

  2. Namiesto čerstvé Haddock filé alebo rozmraziť mrazená treska škvrnitá v vymastený misky, po rezaní je do obsluhujúce veľké kusy v prípade potreby.

  3. Posypeme tresku s výberom korenia, ako je soľ a korenie, cesnak prášok, paprika, chilli alebo štipka kajenské korenie.

  4. Vytvorte pikantnú omáčku tavením masla alebo vykurovací olej na varenie v malého alebo stredného kastróla. Soté čerstvé suroviny, ako je napríklad mletého čili papričky, cibuľa, zázvor, alebo cesnak do mäkka. Vmiešajte lyžice alebo dva z hladkej múky, ak chcete omáčku zahustíme, miešanie neustále na minútu alebo dve, aby sa zápražku pred pridaním kvapaliny, ako je víno, vývar alebo mlieka. Pridajte soľ a korenie, za stáleho miešania omáčku, kým sa ľahko riadne pribral a temperamentný.

  5. prelejeme omáčkou rýb, rovnomerne náter každý zaoblenie pred kropenie misku s maslovými strúhankou, drvený sušienky alebo Pank dať ryby chrumkavú polevou.

  6. Pečieme vaše tresku na 350 stupňov Celzia po dobu 20 až 35 minút alebo kým ryba je nepriehľadná a vločky ľahko pri testovaní s vidličkou , Pred podávaním posypeme čerstvými bylinkami, ako je nasekanou petržlenovou vňaťou alebo koriandrom na hornej strane rýb.