Ako Hlboké Fry v pivnom cestíčku čierneho

Naučíte sa variť tento veľmi jednoduché, ale lahodne aljašskej favorita. Pre tento cestíčku, dobrá kvalita, svetlá piva pracovať najlepších vecí, ktoré budete potrebovať
2libra halibut
1C.
. Pancake mix
1 z vašich obľúbených pív alebo 6 z vašich obľúbených s jedným zostane za recept.
Olej pre fritovanie
inštrukcie

1. začať piť pivo, ale nepite tej poslednej.
   zohrejeme olej na 375 stupňov. Môžete povedať, kedy je olej dostatočne horúci, keď to začne fajčiť len málo.
   Skin halibut, ak ste to už neurobili
   Nakrájajte halibut do 1 a 1/2 palca skľučovadiel
   

2. Skombinujte palacinka mix s pivom. Cesto by mala byť o niečo tenšie ako cesta lievance.
   

   ponorte halibut do pivnom cestíčku povlaku dôkladne.
   

   sa opatrne pridá tlmených halibut v jednej vrstve do horúceho oleja a smažiť pre 3 na 4 minúty, alebo keď dozlatista.
   

   halibut varí rýchlo, takže sa snažte sa nad to urobiť.
   

3. Drain na pijavý papier, papierové uteráky alebo rošt.
   

   Podávame s francúzskymi opečené zemiaky, veľa tatárskou omáčkou a žiadne pivo, ktoré by mohli byť odišiel. Môžete tiež použiť niektoré sladového octu posypeme cez ryby.
   

   Tento recept je tiež skvelý pre Ling Cod.