Ako dlho trvá pečenie tresky v rúre?

Pečenie tresky v rúre zvyčajne trvá približne 10-15 minút na palec hrúbky. V prípade filé z tresky s hrúbkou 1 palca by pečenie trvalo asi 10-15 minút. Presný čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a hrúbky filé z tresky, ako aj od teploty vašej rúry. Aby bola treska prepečená, odporúča sa použiť mäsový teplomer a vložiť ho do najhrubšej časti filé. Keď vnútorná teplota dosiahne 145 stupňov Fahrenheita (63 stupňov Celzia), treska sa považuje za varenú a bezpečnú na konzumáciu.