Ako dlho trvá grilovanie kuracích krídel?

Grilovanie kuracích krídel môže trvať rôzne dlho v závislosti od niekoľkých faktorov, ako je veľkosť krídel, teplota grilu a požadovaná úroveň prepečenia. Tu je všeobecný návod na grilovanie kuracích krídel:

1. Predohrev grilu:

- Pred varením nechajte gril predhriať aspoň 10-15 minút. To zaisťuje rovnomerne zohriaty povrch na grilovanie.

2. Príprava Wings:

- Kuracie krídelká osušte, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.

- Krídla ochutíme soľou, korením a vami preferovaným korením alebo trením.

3. Čas grilovania:

- Ochutené krídelká položte na predhriaty gril.

- Krídelká varte na strednom ohni 15-20 minút a v polovici ich otočte, aby ste zabezpečili rovnomerné varenie.

4. Kontrola pripravenosti:

- Pomocou teplomeru na mäso skontrolujte vnútornú teplotu krídel. Krídla by mali dosiahnuť vnútornú teplotu 165 °F (74 °C), aby sa zabezpečilo, že budú úplne upečené.

5. Ďalšie tipy:

- Ak máte radšej chrumkavú kožu, grilujte krídelká na posledných pár minút pečenia pri mierne vyššej teplote.

- Krídelká potrite omáčkou alebo marinádou počas posledných 5-10 minút varenia, aby ste pridali chuť a vlhkosť.

Približné časy grilovania:

- Small Wings (1-2 unce každé):15-20 minút celkový čas varenia

- Medium Wings (2-3 unce každé):20-25 minút celkový čas varenia

- Large Wings (3-4 unce každé):25-30 minút celkový čas varenia

Pamätajte, že časy varenia sa môžu líšiť, takže je najlepšie sledovať krídelká počas grilovania, aby ste dosiahli požadovanú prepečenosť a chuť.