Ako sa pripraviť živé krevety (4 kroky)

Varenie živé krevety vyžaduje vriacej krevety celok, bez najprv deveining ho. To je ázijské kulinárske technika používaná na vytvorenie jedlá ako opitý krevety. Hlavy, tykadlá a lastúry kreviet sú stále pripojený raz varené, ktorý vytvára jedinečnú prezentáciu pre rybí pokrm. Jesť celú krevety vyžaduje odstránenie hlavy a odlupuje plášť a chvost. Niektorí si vybrať sať šťavu z hlavy pre väčšiu chuť.
Čo budete potrebovať
cedidlo
Tall hrniec
omáčkami (voliteľné)
pokyny

1. Vložte krevety do sitka a opláchnite studenou vodou na odstránenie nečistôt a baktérií.
   

2. Prineste vysoký hrniec vody k varu. Pridať 1 polievková lyžica. soli a 1 polievková lyžica. z požadovaného byliny alebo korenia, ako je zázvor dodať chuť. Squeeze citrón alebo naliať olivový olej do hrnca, v prípade potreby.
   

3. Pour živé krevety do vriacej vody. Umiestnite kryt na banku. Varte krevety asi päť minút do ružova.
   

4. Vypustite krevety do sitka, aby sa odstránil prebytok vody. Podávame s omáčkami a bočné misku pre umiestnenie odstránené škrupiny, chvosty a hlavy.