Aké sú ingrediencie pre červené víno?

1. Hrozno:Červené víno sa vyrába z odrôd viniča s červenou alebo čiernou šupkou, ktoré dodávajú vínu farbu. Niektoré bežné červené hrozno zahŕňajú Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah a Zinfandel.

2. Kvasinky:Kvasinky sú druh huby, ktorá premieňa cukry v hrozne na alkohol.

3. Voda:Voda je hlavnou zložkou vína, tvorí asi 85 % jeho objemu.

4. Oxid siričitý:Oxid siričitý je konzervačná látka, ktorá sa pridáva do vína, aby sa neskazila.

5. Iné prísady:Niektorí vinári môžu do vína pridávať ďalšie prísady, ako sú cukor, kyseliny alebo triesloviny, aby upravili chuť a vyváženosť vína.