- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Červené vína
V akej Teplota by Červené víno sa podáva
?
Jediný spôsob, ako plne oceniť jemné zložitosť červeného vína, má slúžiť to pri určitej teplote. Červené vína, na rozdiel od bielych, všetci obsahujú látku tanín, ktorá dáva vínu jedinečné vrstiev textúr. V priebehu doby, tanín mäkne kompliment ďalšie vlastnosti červeného vína. Víno príliš studená stratíte rafinované pochúťky, a ak slúžil príliš teplé červené víno bude chutiť bytu a bez života.
Mylná
myšlienku, že červené víno by mala byť podávaná pri izbovej teplote "" môže neplatí dnes, pretože väčšina súčasných domy a reštaurácie sú teplejšie, než tomu bolo pred storočiami .:
ovocná Reds
Jednoduché, ovocné vína ako Beaujolais, Côtes du Rhones a Nebbiolos by mala byť podávaná medzi 48 a 56 stupňami Celzia.
Classic Reds
Klasické červené vína patria Sangioveses, Cabernets a Barberas. Tieto vína sú najlepšie medzi 56 a 61 stupňami Celzia.
Komplexné Reds Galéria
Complex, plné vína by mala byť všeobecne konzumovaný v najteplejšie, ale stále v pohode, v porovnaní s inými červenej teploty. Pinot Noirs, zrelý Rhones, Barolos a dubové veku Merlots by mala byť v ideálnom prípade podáva od 61 do 64 stupňov Celzia.
Tip
pomaly chladenia v chladničke alebo vedra s ľadom je najbezpečnejší spôsob, ako chill teplé červené víno pri zachovaní chuťou.
Červené vína
- Prečo je červené víno dobré s ribeye steakom?
- Pestujú hrozno v Taliansku?
- Najlepšie červených vín s Oak Flavor
- Aké vína sa podávajú k červenému a bielemu mäsu?
- Nápoje si vyrobiť s Red Wine
- Môže redbull spôsobiť problémy s hrdlom?
- Kedy bola z koksu santa red?
- Poškodí mráz grapefruit na strome?
- Čo je napísané na zadnej strane plechovky Red Bullu?
- Kde sa pestuje hrozno, z ktorého sa vyrába červené víno?
Červené vína
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


