Aký je proces, pri ktorom pečeň spaľuje konzumovaný alkohol?

Pečeň je zodpovedná za metabolizmus (rozklad) alkoholu. Proces metabolizmu alkoholu možno rozdeliť do troch fáz:

1. fáza: Alkohol sa oxiduje (odbúrava) enzýmom alkoholdehydrogenáza (ADH) v pečeňových bunkách. Pri tejto reakcii vzniká acetaldehyd, čo je toxická látka.

Fáza 2: Acetaldehyd sa oxiduje enzýmom aldehyddehydrogenázou (ALDH) za vzniku acetátu. Acetát je neškodná látka, ktorú telo môže využiť ako energiu.

Fáza 3: Acetát sa vylučuje z tela močom, potom a dychom.

Rýchlosť, akou sa alkohol metabolizuje, sa líši od človeka k človeku. Faktory, ktoré môžu ovplyvniť rýchlosť metabolizmu alkoholu, zahŕňajú:

* Vek:Mladší ľudia majú tendenciu metabolizovať alkohol rýchlejšie ako starší ľudia.

* Pohlavie:Muži majú tendenciu metabolizovať alkohol rýchlejšie ako ženy.

* Hmotnosť:Ťažší ľudia majú tendenciu metabolizovať alkohol rýchlejšie ako ľahší ľudia.

* Zdravie pečene:Ľudia s poškodenou pečeňou môžu mať zníženú schopnosť metabolizovať alkohol.

* Genetika:Niektorí ľudia majú genetické variácie, ktoré ovplyvňujú spôsob, akým metabolizujú alkohol.

Nadmerné pitie alkoholu môže poškodiť pečeň. Alkohol môže spôsobiť zápal pečene (alkoholická hepatitída) a zjazvenie pečene (cirhózu). Cirhóza môže viesť k zlyhaniu pečene a smrti.

Prevencia poškodenia pečene súvisiaceho s alkoholom

Najlepší spôsob, ako zabrániť poškodeniu pečene súvisiacemu s alkoholom, je piť alkohol s mierou. Národný inštitút pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmus (NIAAA) odporúča, aby ženy nepili viac ako jeden nápoj denne a muži nepili viac ako dva nápoje denne.

Ak máte obavy z príjmu alkoholu, poraďte sa so svojím lekárom.