Aké poľnohospodárske techniky používali Inkovia?
Inkovia využívali rôzne inovatívne a efektívne poľnohospodárske techniky na udržanie svojej veľkej a prosperujúcej civilizácie. Tu sú niektoré z kľúčových techník používaných Inkami:
1. Terasovanie: Inkovia vybudovali rozsiahle terasy pozdĺž strmých andských svahov, aby vytvorili rovné polia na pestovanie. Tieto terasy nielen zabraňovali erózii pôdy, ale tiež pomáhali regulovať teplotu a vlhkosť a zabezpečovali optimálne podmienky pre rast plodín.
2. Vyvýšené polia: V nízko položených oblastiach Inkovia stavali vyvýšené polia, známe ako „waru waru“. Tieto vyvýšené polia boli vytvorené nahromadením pôdy a organickej hmoty do kopcov, ktoré boli obklopené vodnými kanálmi. Táto technika umožnila kontrolu vody a zvýšila úrodnosť pôdy.
3. Andény: Inkovia stavali andény, čo boli dlhé úzke poľnohospodárske pozemky oddelené kamennými múrmi. Tieto steny slúžili na viaceré účely, vrátane zadržiavania pôdy, zavlažovania a vytvárania mikroklímy.
4. Otočenie orezania: Inkovia praktizovali striedanie plodín, aby zachovali úrodnosť pôdy a zabránili zamoreniu škodcami. Striedali rôzne plodiny, ako je kukurica, zemiaky, quinoa a fazuľa, v špecifických sekvenciách.
5. Vzájomné orezanie: Inkovia používali medziplodiny, techniku vysádzania rôznych plodín spolu na tom istom poli. Táto metóda zlepšila úrodnosť pôdy, maximalizovala využitie pôdy a znížila riziko neúrody v dôsledku škodcov alebo chorôb.
6. Zavlažovanie: Inkovia vyvinuli sofistikované zavlažovacie systémy na hospodárenie s vodnými zdrojmi a zabezpečenie konzistentného zásobovania vodou pre ich plodiny. Postavili kanály, akvadukty a nádrže, aby distribuovali vodu z riek, jazier a ľadovcov na svoje polia.
7. Hnojenie: Inkovia používali rôzne prírodné hnojivá na zvýšenie úrodnosti pôdy, vrátane živočíšneho hnoja, guána (vtáčieho trusu) a zvyškov rýb. Praktizovali tiež kontrolované spaľovanie určitých rastlín a stromov, aby sa do pôdy uvoľnili živiny.
8. Prispôsobenie sa zmene klímy: Inkovia boli zruční v prispôsobovaní svojich poľnohospodárskych techník rôznym klimatickým podmienkam. Pestovali širokú škálu plodín, z ktorých každá vyhovovala špecifickým nadmorským výškam, teplotám a zrážkam. Táto rozmanitosť zabezpečila spoľahlivé zásobovanie potravinami aj v náročných prostrediach.
9. Techniky skladovania: Inkovia vyvinuli účinné metódy skladovania, aby si zachovali svoju úrodu a zabránili znehodnoteniu potravín. Postavili qollqas, čo boli veľké, dobre vetrané sklady, kde sa plodiny uchovávali v chlade a suchu.
Využitím týchto inovatívnych poľnohospodárskych techník boli Inkovia schopní prekonať výzvy ich rôznorodého a často drsného andského prostredia a udržať veľkú populáciu spoľahlivým zásobovaním potravinami. Ich poľnohospodárske postupy ukázali ich pokročilé znalosti poľnohospodárstva, inžinierstva a riadenia zdrojov a zanechali trvalé dedičstvo, ktoré naďalej ovplyvňuje moderné poľnohospodárske postupy v regióne.
Africká kuchyňa
- Odkiaľ pochádzajú banány Chiquita?
- Čo jedia africké slimáky?
- Čo je to gramolata?
- Aké recepty pochádzajú z Namíbie?
- Koľko ľudí žije v Botswane?
- Môžete jesť papriku, keď ste tehotná?
- Koľko kalórií v čiernej fazuli?
- Kedy jedia Afričania raňajky, obed, večeru?
- Bude aligátor GAR jesť ľudí?
- Ktoré zviera opeľuje banány?
Africká kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


