Aký je rozdiel medzi scones & amp; Lievance
?
koláčiky a lievance sú pečivo občerstvenie populárne v celej Európe, najmä v Británii. Existuje mnoho podobností medzi týmito dvoma. Cez však ich podobnosti, tam sú niektoré veľmi zreteľné rozdiely, ktoré oddeľujú koláčiky z koláčiky.
Origins
koláčiky a lievance majú rôzne počiatky od seba. Koláčiky sú šupinatá pečivo, ktorého vznik sa datuje do roku 1500 v Škótsku, zatiaľ čo CRUMPETS budú pravdepodobne Welsh pôvodu. Najskôr známy lívanec recept bol v britskej podnikateľ Elizabeth Raffald svoje kuchárky "Skúsený anglický gazdiná" v roku 1769.
CRUMPETS sú veľmi populárne v Británii.
Dobrovoľný Fruit Zmes
scones a lievančeky obaja môžu používať maslo, džem a iné šíri na chuť. Avšak, koláčiky môžu tiež obsahovať ovocie do skutočnej cesta pre alternatívneho príchuťou, zatiaľ čo lievance nepoužívajú ovocia týmto spôsobom. Lievančeky tiež mávajú nevýraznú chuť.
Cestá alebo cestíčku
Koláčiky sú vyrobené z cesta, ktorá zahŕňa jedlú sódu, ale nie droždie. Lievance sú vyrobené z cesta, ktorá síce obsahuje kvasinky, ale nie jedlá sóda. Cesto má tendenciu mať pevnejšiu konzistenciu ako cesto, čo má za následok, že koláčiky hustejšie a lievance majú hubovitú štruktúru. Hubovitý textúra koláčiky im pomáha efektívnejšie absorbovať maslo.
Teplota podávania
Môžete slúžiť ako koláčiky a lievance teplé. Avšak, môžete tiež slúžiť koláčiky zima.
Previous:Čo je Marmite
Next: Európski Raňajky Nápady
Európska kuchyňa
- Aké sú výhody a nevýhody 4 rôznych typov stravovacích systémov?
- Z čoho sa vyrábajú viedenské párky?
- Aké jedlo sa jedlo na HMS Endeavour?
- Boli paradajky považované za jedovaté, keď ich objavili Európania?
- Čo je potravinový reťazec pre cestujúcich?
- Na koľko percent je plytvanie jedlom dobré?
- Ako a kedy sa Európania dozvedeli o čokoláde?
- Čo je to fyzická kontaminácia potravín?
- Aké zložky potravín môžu poškodiť ľudské životy?
- Aké sú priemerné náklady na spiatočné lety do Bruselu?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


