Nepovažuje sa za potenciálne nebezpečnú potravinu. sójový burger Švajčiarsky syr varená fazuľa sušená petržlenová vňať.?
Sójový burger a sušená petržlenová vňať nie sú potenciálne nebezpečné potraviny, pretože majú nízky obsah vlhkosti (<65 %) a prirodzené inhibítory rastu. V tomto prípade iba švajčiarsky syr a varená fazuľa budú potrebovať kontrolu času a teploty.
Európska kuchyňa
- Prečo sa teplota potravín meria teplotnou sondou?
- Ako prospeli Európe potraviny dovezené z Ameriky?
- Ako označenie potraviny vyjadruje obsah živín vo vzťahu k súboru štandardných hodnôt?
- Ako sa klasifikuje jedlo?
- Akých päť konkrétnych efektov môže spôsobiť zvýšenie rovnovážnej ceny zmrzliny?
- Aké skupiny potravín sú chrumky?
- Ktorá skupina Protist produkuje potravu a najväčšie množstvo kyslíka vo vodnom prostredí?
- Ako ovplyvňuje nemecká klíma potraviny?
- Je Škótsko známe svojimi koláčmi z ovsených vločiek?
- Kde možno získať informácie o cenách komodít striebra?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa
