Môže človek s neznášanlivosťou laktózy jesť majonézu?

Majonéza sa zvyčajne vyrába z oleja, octu a vaječného žĺtka a neobsahuje žiadnu laktózu. Laktóza je cukor nachádzajúci sa v mlieku a mliečnych výrobkoch. Niektoré značky majonézy môžu obsahovať malé množstvo mlieka alebo sušeného mlieka, ale množstvo laktózy v týchto výrobkoch je zvyčajne veľmi nízke a je nepravdepodobné, že by spôsobovalo príznaky u ľudí, ktorí netolerujú laktózu.

Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, vždy je dobré prečítať si štítok so zložením akéhokoľvek potravinového výrobku predtým, ako ho zjete, aby ste sa uistili, že neobsahuje žiadne mlieko alebo mliečne deriváty.