Ako dlho vydržia lima fazuľa a šunka v chladničke?

Varené lima fazuľa a šunka môžu byť uložené v chladničke až 3-4 dni. Aby pokrm zostal optimálne čerstvý a aby sa zachovala bezpečnosť potravín, je nevyhnutné ho správne skladovať vo vzduchotesných nádobách alebo tesne prikrytý plastovým obalom. Ak ho plánujete uchovávať dlhšie, zvážte jeho zmrazenie v uzavretých nádobách bezpečných pre mrazničku, kde môže vydržať niekoľko mesiacov. Pri ohrievaní sa pred konzumáciou uistite, že nádoba dosiahne vnútornú teplotu 74 °C.