Ako vytvoriť svoj vlastný olej z lieskových orieškov (7 schodov)

Lesné orechy olej je veľmi drahé a vyrába predovšetkým vo Francúzsku. Avšak, ak máte vlastnú zásobu lieskových orechov, potom robiť olej je rovnako jednoduché ako otáčaním kľuky na ručnom lise. Lesné orechy olej má jemnú chuť, ktorá pridáva charakter mnohých pečené tovaru. Vzhľadom k svojej vysokej vitamínu E obsah, to je tiež používaný robiť mydla a ďalších produktov pre starostlivosť o pleť. Akonáhle sa dostanete na kĺb procesu, ste povinní nájsť mnoho ďalších využití pre vašu lieskových orieškov olej. A ak sa v chlade a riadne skladujú, bude lieskových orieškov olej trvať kdekoľvek od šiestich mesiacov do jedného roka.
Čo budete potrebovať
Manuálna lisovňa oleja
potravín meradle
Pen
plech
Food teplomer
inštrukcie Galéria

1. Rub kožu preč z lieskových orieškov s prstami.
   

2. Suché čerstvé lieskové oriešky kým nebudú mať len 10 percent vlhkosti: Zvážte lieskové orechy a hmotnosť sa zaznamená. Potom šíri von na dno pekáča a piecť pri 300 ° F po dobu jednej hodiny. Potom odstráňte (nechajte ho vychladnúť) a re-vážiť vzorka. Odpočítať novú váhu z pôvodnej hmotnosti. To je váha stratený. Potom rozdelí hmotnosť strácal pôvodnej hmotnosti. Vynásobte toto číslo o 100. To je vlhkosť percento vášho vzorky. Pokračovať piecť lieskové orechy v hodinových intervaloch, kým nie sú blízko 10 percent vlhkosti.
   

3. rozohrejte lieskových orieškov semeno medzi 100 a 160 stupňov F v rúre.
   
   

4. Pridajte lieskové orechy do zásobníka v hornej časti ručný lis.
   

5. Umiestnite uzatvárateľné poháre pod kvapkanie chytiť olej.
   
   

6. Otočte kľukou vyjadriť olej.
   

7. utesnite pohár a uložte lieskových orieškov olej v chladničke vždy, keď ju nepoužívate.