Ako chutí opaka-paka?

Opakapaka má jemnú, mierne sladkú chuť, ktorá sa často porovnáva s mahi-mahi alebo snapper . Je to všestranná ryba, ktorú možno variť rôznymi spôsobmi, vrátane pečenia, grilovania, vyprážania a grilovania.

Opakapaka je populárna ryba v havajskej kuchyni a často sa používa v jedlách ako poke , laulau a kalua prasa . Je tiež obľúbenou rybou na sushi a sashimi.

Ak hľadáte jemnú, chutnú rybu, ktorá je všestranná a dá sa variť rôznymi spôsobmi, opakapaka je skvelá voľba.