Ako by mali byť malajské jedlo zdobené?

Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako ozdobiť malajské jedlo, ale niektoré z najbežnejších možností zahŕňajú:

* Bawang goreng: Vyprážané šalotky sú bežnou oblohou v malajskej kuchyni a môžu sa použiť na pridanie chuti, textúry a farby do jedál.

* Cili padi: Tieto malé, ohnivé papričky sa často krájajú alebo melú a pridávajú do malajských jedál pre pikantné nakopnutie.

* Daun limau purut: Listy kafírovej lipy sa často používajú ako ozdoba v malajskej kuchyni a môžu jedlám dodať citrusovú, kvetinovú chuť.

* Daun kesum: Listy mexického koriandra sú tiež obľúbenou oblohou v malajskej kuchyni a jedlám môžu dodať jemne horkastú orieškovú príchuť.

* Santan: Kokosový krém sa často používa ako obloha v malajských jedlách na dodanie bohatosti a chuti.

* Kerisik: Opekané kokosové vločky môžu pridať textúru a chuť malajským jedlám.

* Cincau: Tráva je bežnou dezertnou prísadou v Malajzii a môže byť použitá ako ozdoba nápojov a dezertov.

* Ais batu: Drvený ľad sa často pridáva do malajských nápojov na ochladenie.