Ak sa vám. nemajú arašidové maslo na ruky, ale chcete, aby vaše lumpia omáčka ochutnať tradičné, môžete si vytvoriť svoj vlastný z arašidov. Ak máte nepražených arašidov, budete musieť najprv je upiecť v rúre 5 - 8 minút na 350 stupňov Celzia, kým vyzerajú svetlo hnedú farbu. Dajte ich v kuchynskom robote, pridaním 1/4 lyžičky soli a 1 lyžice rastlinného oleja pre každú šálku arašidy. Proces je, kým sa vzniku hladkej pasty. Tie by mali dostať 1 1/4 šálky arašidového masla z 2 šálky arašidy.
Almond maslo

Môžete použiť rovnaký pomer mandľového masla nahradiť arašidové maslo vo vašom čerstvom lumpia omáčkou. Majte na pamäti, že je o niečo sladšia ako arašidové maslo, takže možno budete chcieť kompenzovať to tým, že pridá štipku soli, alebo trochu viac cesnaku zvýšiť pikantnú chuť. Je to tiež o niečo redší ako arašidové maslo, takže možno budete potrebovať menej vody. Pridajte vodu vo vašom receptu postupne a zastaví pridaním viac, akonáhle ste dosiahli požadovanej konzistencie, a to aj ak ste nepoužili všetky predpísané vody.
Spoločnosťou
kešu maslo

Cashew maslo má bohatú a krémovú konzistenciu, takže to bude zhovievavý lumpia omáčku. Chuť nebude presne tak, ako zamýšľal, ale omáčka bude mať podobnú štruktúru a chuťový profil. Ak výživa je úvaha pre vás, viete, že kešu maslo je nižší obsah vlákniny a bielkovín, a vyšší obsah nasýtených tukov, než ako arašidy a mandľovým maslom.
Sunflower Seed Maslo

Slnečnicové semená maslo, známy tiež ako Sunbutter, je ideálnou náhradou za arašidové maslo pre každého, kto je alergický na orechy. Je to trochu jemnejšie ako arašidov a iných orechov masla, takže možno budete chcieť zvýšiť množstvo cesnaku alebo sójovej omáčky, ktoré používate vo vašom lumpia omáčke recept, posilniť chuťou.