Aké jedlo jedáva Oceánia?

Oceánia pozostáva z rôznych krajín a kultúr, takže konzumované jedlo sa značne líši. Niektoré bežné potraviny a prísady nachádzajúce sa v rôznych častiach Oceánie zahŕňajú:

AUSTRÁLIA

- Mäsové koláče:Slané koláče plnené mletým mäsom, cibuľou a omáčkou.

- Vegemite:Slaná nátierka vyrobená zo zvyškov extraktu z pivovarských kvasníc.

- Anzac sušienky:Sladké sušienky na báze ovsa, ktoré sa často konzumujú na Anzac Day, ktorý si pripomína austrálskych a novozélandských vojakov.

NOVÝ ZÉLAND

- Hangi:Tradičná maorská metóda varenia jedla v podzemnej peci pomocou horúcich kameňov.

- Pavlova:dezert na báze pusiniek so šľahačkou a polevou z čerstvého ovocia.

- Fish and chips:Populárne jedlo so sebou, ktoré pozostáva z vyprážaných rýb a zemiakových lupienkov.

PAPUA NOVÁ GUINEA

- Mumu (varenie v peci):Podobné ako hangi, kde sa jedlo varí v jame pomocou rozpálených kameňov alebo uhlíkov.

- Sladké zemiaky:Základná potravina v mnohých regiónoch, často varená, pražená alebo roztlačená.

- Ryby:Bežne sa konzumujú morské plody vrátane rôznych druhov rýb.

HAWAII (Spojené štáty americké)

- Poke:Surový rybí šalát zvyčajne podávaný s ryžou a ochutený sójovou omáčkou, sezamovým olejom a inými koreninami.

- Laulau:Taro listy包裹bravčové mäso alebo ryba, zabalené do listov ti a dusené.

- Spam musubi:občerstvenie vyrobené z bloku spamu, ryže a morských rias (nori).

FIJI

- Kokoda:Surová ryba (zvyčajne tuniak) marinovaná v kokosovom mlieku, cibuľke, paradajkách a korení.

Maniok:Tiež známy ako maniok, je to škrobová koreňová zelenina používaná v mnohých jedlách.

- Lovo:Tradičný spôsob varenia jedla pomocou horúcich kameňov, podobný hangi alebo mumu.

TONGA

- Lu pulu:Taro listy varené s kokosovým krémom a poliate konzervovaným hovädzím mäsom alebo mäsom.

- Oka:Surové ryby marinované v limetkovej šťave a zmiešané s kokosovým mliekom, cibuľou a paradajkami.

- Uhi:Sladká zelenina podobná jamu, často varená alebo pražená.

Toto je len niekoľko príkladov rozmanitých potravín v celej Oceánii, ktoré odrážajú bohaté kulinárske tradície a kultúrne vplyvy regiónu.