Kako narediti šetraj Herb predjedi

Sveža zelišča prinese svetlejše okusov in okusov za predjedi kot posušenih zelišč, katerih močni okusi lahko Premagati majhne predjed bitov. Izberite zelišča, ki temeljijo na sezonskih kvalitetah, z baziliko in koriander poleti in rožmarina in žajblja v zimskem času, ali gredo z regionalnimi afinitet, kot limonske trave in mete za azijsko-style predjedi. Občutljive zelišča, kot so drobnjak ali koper delu najboljši v nekuhane predjedi, medtem ko Hardy zelišč, kot so ležišča ali rožmarina komplementa kuhanih tisti.
Kruh, zelišča in sir

  • Tako tanke rezine Baguette namažejo s česnom, ki se imenuje Bruschetta, ali krekerji z živili zagotoviti močne postelje za zelišč in sira predjedi. Širi narejen z sveži sir; nasekljana zelišča, kot so drobnjak, koper, peteršilj in koriander; in splash limoninega soka traja le nekaj minut, da bi. Za pikantno pesto širjenja, mešanica bazilika, česen, parmezan, olivno olje in orehe skupaj, nato pa takoj uporabite širjenje, potem ko jo je. Top pesto predjedi z tanke rezine paradižnika.

    Quiche prigrizki in frittata Squares

  • Jajca in zelišča imajo naravno afiniteto, z zelišči, ki zagotavljajo priokusom grenkobe se zmanjša bogastvo jajc. Poglej za phyllo skodelic ali vlečeno testo testo v razdelku Zamrznjena hrana za špecerijo za quiche skorjo, ali narediti crustless frittata in ga narežemo na majhne, ​​ugriz velikih kosov. Cook veliko zelišč z predjedi, in zelišč uporabe za okras na vrhu vsakega kosa. Zelišča, ki dobro delajo z jajci vključujejo krebuljico, drobnjak, koper, peteršilj, kislica, pehtran in timijan.
    Mini kolači in prometom

  • Mala pecivo lupine in komercialna testo za mini pečeni prometom so izhodišče za elegantne predjedi, ki so tudi dokaj enostavno narediti. V poletnih mesecih, seznanite kozji sir in bučke torte z drobnjakom, koper, majaron, origano ali peteršilj. V zimskem času, da torte z zimsko squash, kot butternut ali kabocha in dodajte krebuljico, drobnjak, majaron, rožmarin, žajbelj ali timijan.
    Izberite zdrava zelenjava

  • Vsak zelenjave z ravno površino, votlina za zapolnitev ali trmast površina za potapljanje je idealen kot predjed. S pladnjem zelenjave, služijo herbed dip, kot eno z jogurt, kislo smetano, pinjenec, drobnjak, koper, timijan in peteršilj. Uporabite jasne kumare rezine z Zrno od mascarpone sir in velikodušno okrasimo s koprom ali drobnjakom. Ali pečemo hrustljave rezine krompirja prevlečene z zelišč infused oljem in okrasite končnih krompir s sesekljanim zelišči.