Kako kuhati Curry perutničk

Piščančja krila so rezana prigrizek hrane na neformalnih strank, in oni so veliko zabave za jesti, medtem ko gledate igro ali samo družim. Tako kot druge jedi iz perutninskega mesa, ki jih lahko pripravite piščančje peruti na mnogo različnih načinov. Vroče krila so vsekakor favorit; postaviti flavorful spin na tradicionalnih vroče krila, dodajte vaš strel s curry prahu ali paste namesto standardnega vročo omako. Izbirate lahko med različnimi vrstami strojar in dopolnilnih začimbe prilagodite jed po vašem okusu. Cook piščančje peruti pri visoki temperaturi, da bi dobili svež, zlato kožo.
Tisto, kar potrebujete
peÄŤenje
aluminijasto folijo
Jedilno olje moka
Sol in poper
All-purpose
Bowl
curry v prahu ali paste
nesoljeno maslo
Mikrovalovna-safe skledo
tajski rdeče, zelene ali rumene curry paste, vročo omako, sojino omako, ribje omake, citrusov lupinico, medu, česen ali čebula v prahu (neobvezno)
Navodila

  1. Nastavi pečico na 475 stopinj Fahrenheit in predgretje za pol ure.

  2. Line ena ali več pekačih z aluminijasto folijo. Morate dovolj prostora, da dajo vse krila brez njihovega dotika, saj kontakt preprečuje pravilno porjavitev in crisping. Rahlo namažite folijo z Jedilno olje ali nonstick kuhanje spray. Coat piščančje peruti, kot dobro.

  3. Združite vse namensko moko, sol in poper v skledo. Morate ravno dovolj moko, da rahlo plašč vsa krila, dodamo začimbe po okusu. Če uporabljate curry v prahu, jo zmešajte.

  4. izkopanega piščančje peruti v začinjeno moko, jih popolnoma premaz. Nežno skrtačite odvečno in enakomerno prostor za komadov na pladnjih peko. Postavite jih v pečico za peko, jih obrača vsega enkrat po 15 ali 20 minutah.

  5. Pripravite omako za piščanca krila, medtem ko so kuhati. Melt pol palico za eno celo palico nesoljeno maslo v mikrovalovni pečici v veliko mikrovalovno-safe skledo. Če uporabljate curry paste - tajska rdečo, zeleno ali rumeno curry paste so vse dobre odločitve - vmešajte nekaj v stopljenim maslom. Namesto tega lahko uporabite najljubši dopolnilno vročo omako, sojino omako, ribje omake ali drugo primerno tekočino. Vključite druge želene začimbe, kot so citrusi lupina, medu, česen ali čebula v prahu ali drugih ustreznih zelišč ali začimb.

  6. Odstranite piščanca krila iz pečice, ko je njihova koža dobro porjavi in hrustljavo in oni so kuhani skozi. Pazi na njih, kot čas kuhanja se razlikuje glede na število kril ste kuhanje ob istem času, kako dobro vaša pečica ohranja pravo temperaturo in druge vidike. Na splošno velja, pričakujejo približno 2 funtov kril kuhamo približno 45 minut.

  7. Vpis piščančje peruti v skledo s svojim omako. Njihovo kretnjo, tako da so vsi prevlečeni. Vzemi jih ven, dajanje v najem presežek omaka kaplja off v skledo in jih razporedite na servirni krožnik.