Kako narediti južne Crab Cakes z Re'moulade Namakanje omaka

Southern-style rakovice pecivo so priljubljena predjed na obeh obalah, kot tudi točke vmes. Ti se lahko izvede z različico z nizko vsebnostjo maščob znamenitega New Orleans omako, in lahko služi kot glavno jed, kot tudi. Ta recept je hiter in enostaven, in zagotovljena množice pleaser.
Tisto, kar potrebujete
10 oz. sveže lump crabmeat
1 1/2 skodelice sveže bele ali kvasec drobtinah
1/4 skodelice sesekljane zelene čebulo
1/2 skodelice brez maščob ali manj maščob majoneze
1 jajce

2 žlici. groba zrna ali začinjene rjava gorčica, razdeljen
4/3 TSP. Feferon omaka, razdeljen
2 TSP. oljčno olje, razdeljen
limono klini
Navodila

1. Segreti pečico na 200 stopinj. Lupin iz crabmeat zavrzite. Uporabite skledo in združiti 10 oz. crabmeat, 3/4 skodelice sveže bele ali kvasec krušnih drobtin in 1/4 skodelice sesekljane zelene čebulo.
   

2. Dodajte 1/4 skodelice z nizko vsebnostjo maščob majoneze, eno jajce belo, 1 žlica . gorčica in 1/2 žličke. Feferon omaka. Zmešajte sestavine skupaj z leseno žlico in oblikujemo svoje rakovic pecivo. Uporabite 1/4 skodelice mešanice na rakovice pogače, ki tvori osem rakovice pecivo približno 1/2-palčni debele. Roll rakovice pecivo v preostalih sveže beli ali kvasec drobtine.
   

3. Heat srednje veliko ponev z 1 čajno žličko. olivno olje in dodamo štiri rakovice pecivo naenkrat na ZRJ. Cook rakovice pecivo 4 do 5 minut na vsaki strani, dokler ne rjavi in ​​jih nastavite v pečici, da bo toplo. Fry preostale štiri rakovice pecivo na enak način.
   

4. Uporabite majhno skledo za mešanje re'moulade namakanjem omako z združevanjem preostalo 1/4 skodelice nizko vsebnostjo maščob majoneze, 1 žlica. gorčica in 1/4 žličke. Feferon omaka. Zmešamo omako ter do kremasto konsistenco.
   

5. Ponudite svojim rakovice pecivo z re'moulade namakanjem omako in uporabite limonin klini kot okras.