Pearl čebule so ti čudovito malo čebule jih običajno vidite na vložene veggies . Medtem ko so najbolj biserno bela, lahko biserne čebula rumena ali rdeča, kot dobro. Pearl čebula merijo približno 1 centimeter v premeru in so sladko in hrustljavo in prihajajo iz vseh različnih čebulo. Te nezrele čebula niso razvili močan okus zrelih čebulo. Njihov nežen okus dopolnjuje meso in perutnina.
Kaj je vrelišča Onion?

V primeru vrelišča čebule, njegovo ime se nanaša na skupno uporabo in velikosti, Ne različnih čebule. Ta čebula se pogosto kuhani celoto v juhe ali enolončnice ali nestled okoli pečenke, da dodate okus. Kot biser čebule, so vre čebula obirajo, ko so nezreli. Čebula vre so nekoliko večje kot biser čebulo in povprečno 1 do 1 ½ centimetrov v premeru. Čebula vre so običajno bele ali rumene barve, vendar se lahko rdeča, kot dobro.
Okus in uporaba

okus tako biserne in vre čebulo se razlikuje glede na vrsto čebula so pridelani iz. Kot pravilo, bela čebula nekoliko slajše, medtem ko rumena in rdeča čebula imajo močnejše okuse. Ker biserne in vre čebula sta nezrela, včasih navedena tudi kot otroške čebulo, nimajo ostrino zrelih čebulo. Uporablja se predvsem za kisanje z drugimi otroške zelenjave ali kislo in je služil kot začimba, biserne čebuli dodamo vizualno na obrok. Čebula vre, na drugi strani, dodamo nežen okus juhe ali enolončnice in izboljšati okus mesa med pečenjem. Ko navojem na nabodala z mesom, perutnino in sveže veggies, ki vrejo čebuli dodamo okus, hkrati pa oster barvni kontrast, da polepšajo videz shish kebab.
Pogosti Zmedenost

Mnogi uporabljajo izraz biser in vre čebulo sopomenki. Tisti v špecerijo ali prodaja na proizvajajo tako se lahko označi kot bodisi. Nekateri prodajalci se nanašajo samo majhne bele čebule kot biser čebulo in majhne rumene čebule kot vre čebulo. Uporaba izrazov biser in vrelo čebulo lahko razlikujejo med regijami ZDA ali od prodajalca do prodajalca. Prav tako se lahko izrazi se izmenično uporabljajo v receptih.