Ali je Blackberry Jelly homogena ali heterogena mešanica?

Homogena zmes je zmes, v kateri so sestava in lastnosti enakomerne. Z drugimi besedami, povsod ima enak videz in sestavo. Robidni žele je homogena zmes, saj ima enotno sestavo in izgled v celoti. Žele naredimo tako, da zmešamo robide, sladkor in pektin ter mešanico segrevamo, dokler se ne zgosti. Nastali žele je homogena zmes, ker so robide, sladkor in pektin enakomerno razporejeni po želeju.