Kako se naredi macchiato?

Sestavine:

- 1/4 skodelice espressa

- 1/2 skodelice parjenega mleka

- 1/2 skodelice pene

Navodila:

1. Potegnite espresso shot v demitasse skodelico.

2. Mleko kuhajte na pari, dokler ni vroče in penasto.

3. Espresso prelijemo z mlekom, tako da na površini nastane tanka plast pene.

4. Uživajte v macchiatu!

Različice:

- Dodajte sirup z okusom svojemu macchiatu za malo sladkobe.

- Naredite latte macchiato tako, da dodate več parjenega mleka in manj pene.

- Za mocha macchiato namesto običajnega mleka uporabite čokoladno mleko.