Kako jesti Razrokost Jajca

Razrokost ikre, ali trdi ikre, je popolnoma dozorela notranji jajčnik, ali jajce masa za vzrejo sposobnega ženskega rib in razvijejo spomladi. Čeprav je okus ribje ikre običajno šteje, da je pridobil okus, je bilo ugotovljeno, da niso le okusne, ampak precej užitka, ki ga veliko ljudi.
Razrokost jajca se lahko uporablja bodisi kot kuhane ali surove sestavine v mnogih jedi, vendar se lahko služil tudi kot kaviarja. To kaviar pita recept poziva poceni ribje ikre, kot Razrokost jajca. Čeprav večplastna širjenje ali dip je nekoliko zamudno, ni težko pripraviti in je posledica poslastica bo vreden vašega najboljšega moči.
Tisto, kar potrebujete
cedilo
ročni mešalnik
9-palčni krogu Springform Pan
aluminijasta folija
16 oz. od Razrokost jajc
limoninim sokom
masla ali margarine
1 & # xBD; skodelice mletega šalotko
8 velikih drobno narezana trdo kuhana-kokošja jajca
8 oz. od zmehčani smetane sir
& # xBD; skodelice majoneze ali solatni preliv
1 skodelica kisle smetane
nepredušno plastično posodo PODJETJA
sesekljan drobnjak ali peteršilj za okras (neobvezno)
Navodila

1. Naredite majhno zarezo v membrano, ki obdaja srna vrečko in iztisnite Razrokost jajca v cedilo v umivalnik. Jajca temeljito sperite in jih pustite, da se dobro odcedijo.
   

2. Rosenje 2 žlici. limoninega soka nad Razrokost jajc v cedilo. Jih vržejo na okus vseh jajc nekoliko z limoninim sokom. Zdaj imate Razrokost kaviar. Spet odteče, nato pa se kaviar v nepredušno plastično posodo in v hladilniku takoj
   

3. Spoon & # xBD. skodelice majoneze v skledo in krat v sesekljan trdo kuhana jajca. Zmes bo zelo debel. Če je presuha, da je mazava, dodajte malo več majoneze. Set to stran.
   

4. Beat kislo smetano in sveži sir skupaj v skledi, dokler zelo gladka.
   

5. Rahlo namažite springform ponev z masla ali margarine. Spread mešanico jajc in majoneze enakomerno po dnu posode. Potresemo sesekljano šalotko nad njim. Uporabite žlico spustite dollops zmesi kislo smetano na vrhu, in jo širijo nežno in enakomerno plastjo šalotko. Morda boste morali potopiti žlico v vodi, če je zmes kisla smetana preveč lepljivo, da lahko brez težav širijo.
   

6. Pokrijte dip tesno z aluminijasto folijo in v hladilniku je za vsaj 4 ure, najbolje čez noč.
   

7. Odstranite dip in posodo Razrokost kaviar iz hladilnika tik preden ste pripravljeni služiti dip. Spread Razrokost jajca enakomerno čez vrh, in okrasite s sesekljanim drobnjakom ali peteršiljem, po želji.