Kako narediti preprost guacamole dip

Če iščete tortiljo čip spremljavo, ki je heartier kot salse in bolj zdravo kot Queso dip, pripravite domač guacamole. Nimate porabiti veliko denarja, da uživajo bogato in kremasto guacamole v mehiški restavraciji, saj je enostaven za pripravo v vaši kuhinji. Nagnili gostov nasprotnih strank brbončice z ročno izdelan guacamole dip predjed ali uživajte ob vaših najljubših enchilada ali Burrito jedi. Pri izdelavi dip, uporabljajte le zrel avokado, za najboljši okus in teksturo.
Tisto, kar potrebujete
3 olupljene in zasejejo avokado
skledo
Fork
2 žlici. svež limetin sok
1/2 skodelice drobno sesekljane rdeče čebule
1 zdrobljeni strok česna
2 žlici. sesekljan svež koriander
Sol in poper po okusu
3 kapljice pikantni omaki ali eno semeni in mleto jalapeno papriko (neobvezno)
1 velika, sesekljan paradižnik
folijo

Navodila

1. Cut tri avokado na pol, odstranite svoja semena in jih z žlico v skledo.
   

2. Mash avokado z vilico, dokler ni gladka in kremasta.
   

3. Dodajte 2 žlici. svežega limetinega soka, 1/2 skodelice drobno sesekljano rdečo čebulo, eno zdrobljeni strok česna, 2 žlici. sesekljanega svežega koriander in sol in poper po okusu. Vključuje tri kapljice pikantni omaki ali eno cepljene in mleto jalapeno papriko, če vam je ljubše, pikanten okus. Zmešaj vse sestavine dobro z žlico.
   

4. Chop en velik, zrel paradižnik in ga zložite v guacamole.
   

5. Pokrijte guacamole s plastično folijo in v hladilniku, dokler služi.