Kako narediti pire krompir z mlekom in maslom

recepti Pire krompir razlikujejo po okusu in željah. Krompir lahko pire z mlinom hrane, krompirjev Načrt za pakiranje, Ricer, vilice ali ročnim mešalnikom. Ko je krompir pire, dodamo sestavine, kot so mleko, smetano in maslo, da bi pomagali izboljšati teksturo in okus. Začimbe, kot so sol, poper, česen in peteršilj tudi pomoč pri dodajanju okus pire krompir. Ključnega pomena za pire krompir je, da kuhamo krompir, dokler se ne zmehča, saj prekuhavanje krompir jim bo dala gumasto ali lepilo podobno teksturo.
Tisto, kar potrebujete
£ 2. russet krompir
zelenjavni lupilnikom
Knife
veliki ponvi s pokrovom
Salt
cedilo
masla
celoti ali nemastnega mleka
Potato masher
Pepper
servirna posoda
Navodila

  1. olupimo 2 £. od russet krompir z zelenjavo lupilnikom. Krompir operite pod hladno tekočo vodo in odstranite vse oči, peg ali razbarvanja z nožem.

  2. Cut krompir v majhnem 2- do 3-palčni kosov. Postavite jih v veliki ponvi in ​​jih pokrijemo z vodo. Dodajte 1 čajno žličko. soli v vodo.

  3. postavite ponev nad visoko vročino, da bi krompir na polno zavre. Pokrijte ponev in kuhamo krompir za 15 do 20 minut oziroma dokler se lahko suniti vilice skozi njih z lahkoto.

  4. odcedite krompir v cedilo. Postavite jih nazaj v ponvi na majhnem ognju.

  5. Dodaj 4 žlice. masla na krompirju. Pretlačimo s krompirjevo-Načrt za pakiranje odstraniti vse velike kosov.

  6. Mash krompir in dodajte 1/2 do 3/4 skodelice celote ali mleka z nizko vsebnostjo maščob počasi. Količina mleka, ki jih dodate bo odvisna od usklajenosti pire krompir, ki vam je ljubše. Stop dodajanjem mleka, ko dosežete želeno konsistenco.

  7. Dodajte sol in poper za pire krompir, da bo ustrezala vašemu okusu. Strganje pire krompir v servirni krožnik.