Koliko krompirja potrebujem za 700 gramov kaše?

Za pripravo 700 gramov mezge običajno potrebujete približno 1 kilogram krompirja. Vendar se to lahko razlikuje glede na vrsto in kakovost krompirja, ki ga uporabljate. Nekatere sorte krompirja zadržijo več vode kot druge, nekatere pa absorbirajo več vode med kuhanjem. Če uporabljate mokast krompir, kot je Rdeči krompir, boste morda potrebovali nekaj manj kot 1 kilogram, če pa uporabljate voskast krompir, kot je Rdeči ali Beli krompir, boste morda potrebovali malo več. Splošno pravilo je, da je vedno dobro imeti pri roki malo dodatnega krompirja, če ga potrebujete.

Za 700 gramov mezge boste torej potrebovali približno 1,25 kilograma krompirja.