Ali je žele narejen iz prašičjih parkljev?

Ne. Žele je narejen iz želatine, beljakovine, pridobljene iz kolagena, ki se nahaja v koži, kosteh in vezivnih tkivih živali. Najpogostejši vir želatine za žele je svinjska koža. Želatino pa je mogoče pridobiti tudi iz drugih živali, kot so govedo in ribe.