Kako pripravite omako za špagete, ki vsebuje preveč čebule in zelene paprike. Je bolj podobna salsi?

Tukaj je nekaj idej za pripravo omake za špagete, ki vsebuje preveč čebule in zelene paprike:

1. Dodajte več paradižnikov :Če dodate več paradižnikov, boste uravnovesili okuse omake in zmanjšali intenzivnost čebule in zelene paprike. Uporabite lahko sveže paradižnike, konzervirane paradižnike ali paradižnikovo omako.

2. Dodajte nekaj sladkega :Malo sladkobe lahko pomaga preprečiti grenkobo čebule in zelene paprike. V omako lahko dodate sladkor, med ali rjavi sladkor.

3. Dodajte nekaj kislosti :Malo kislosti lahko pomaga popestriti okus omake in preseka bogastvo čebule in zelene paprike. V omako lahko dodate limonin sok, kis ali belo vino.

4. Dodajte nekaj zelišč :Zelišča lahko omaki dodajo globino in okus. Nekatere dobre možnosti vključujejo baziliko, origano, timijan in rožmarin.

5. Pokuhajte omako :Daljše kuhanje omake bo pripomoglo k mehčanju okusov in omogočilo, da se prepojijo.

6. Omako postrezite čez posteljico iz testenin :Testenine bodo pomagale prepojiti omako in uravnotežiti okuse.

7. Dodajte malo sira :Če omaki dodate nekaj sira, lahko dodate bogastvo in okus. Nekatere dobre možnosti vključujejo parmezan, sir cheddar ali sir mocarela.

8. Omako postrezite s hrustljavim kruhom :Kruh bo pomagal vpojiti omako in poskrbel za kontrast bogastvu omake.