Ali lahko jeste omako teriyaki po pretečenem roku in ne zbolite?

Čeprav omaka teriyaki vsebuje sojino omako, sladkor in druge sestavine, ki imajo konzervanse, je še vedno dovzetna za to, da se sčasoma pokvari. Ko omaki teriyaki poteče rok uporabe, se lahko kontaminira z bakterijami ali razvije škodljive toksine, ki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano, če jih zaužijete.

Simptomi bolezni, ki se prenaša s hrano, lahko vključujejo želodčne krče, slabost, bruhanje, drisko, vročino in mrzlico. V hujših primerih lahko bolezen, ki se prenaša s hrano, povzroči hospitalizacijo ali celo smrt.

Da bi se izognili tveganju bolezni, ki se prenašajo s hrano, je pomembno, da pred uporabo omake teriyaki vedno preverite rok uporabnosti. Če je omaki potekel rok uporabe, jo je treba zavreči.