- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Predjedi, juhe in solate >> Omake
Kaj uporabiti namesto posode za souffle?
Če nimate posode za sufle, lahko uporabite nekaj drugih možnosti:
1. Ramekins:Ramekins so majhne okrogle posode iz keramike ali porcelana, ki se pogosto uporabljajo za peko posameznih porcij hrane. Po obliki so podobni posodam za sufle, vendar so običajno manjši in imajo ravne stranice. Ramekins lahko uporabite za peko souffléjev, pa tudi drugih jedi, kot so kreme, crème brûlée in lava kolači.
2. Skodelice:Skodelice so vsestranska možnost, ki jo lahko uporabite za peko suflejev. Običajno so večji od ramekina, zato jih lahko uporabimo za večje porcije. Vendar skodelice nimajo enake oblike kot posode za sufleje, zato sufleji morda ne bodo narasli tako visoko.
3. Sklede, odporne na vročino:Sklede, odporne na vročino, lahko uporabite tudi za peko suflejev. Običajno so iz stekla ali keramike in so odporni na visoke temperature. Toplo odporne sklede nimajo enake oblike kot posode za sufleje, zato sufleji morda ne bodo tako visoko narasli.
4. Pekači:Pekače lahko uporabite za peko suflejev, vendar niso idealni. Pekači so običajno pravokotne ali kvadratne oblike in nimajo enake oblike kot posode za sufle. To lahko povzroči, da se sufleji razlezejo in ne dvignejo tako visoko.
5. Enolončnice:enolončnice lahko uporabite tudi za peko suflejev, vendar niso idealne. Enolončnice so običajno velike in globoke in nimajo enake oblike kot posode za sufle. To lahko povzroči, da se sufleji razlezejo in ne dvignejo tako visoko.
Omake
- Kje bi lahko našli pristen recept za ragu omako?
- Kaj je belo na dehidriranem suščencu?
- Katera želatina je v plasteh tridenta?
- Ko kisu dodate sodo bikarbono, zmes zašibi, saj nastane ogljikov dioksid. Recimo, da ste ji dodali vodo, preden jo zmešate s kaj mislite, da se bo zgodilo?
- Zakaj račjo omako imenujejo omaka?
- Kako pripravite omako Jack Daniels pri TGI
- Kaj je karibska pekoča omaka?
- V omako ste posuli česen v prahu. Kako ublažite okus?
- Ali ima paradižnikova omaka na pici ogljikove hidrate?
- Kaj so korkete?
Omake
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti


