Kako narediti Sandwich Wrap (9 korakov)

Udobje je ime igre s sendvič obloge. Obloge vam vse, kar ste dobili v sendvič v kompaktnem, užitnih paketu lahko jeste z eno roko. Vse, kar si lahko dal v sendvič, lahko dajo v zaviti, vendar tortilje nimajo vpojnost in moč kruha, tako da boste morali slediti nekaj smernic, da ostane gladka in enostavna za jesti. Lahko dajo vse sestavine v zaviti tako dolgo, kot ste obdržati tanke, enakomerno porazdeljena in jih ne plast več kot 1/2-palčni debel na tortiljo.
Tisto, kar potrebujete
Plastic wrap

Navodila

1. Pokrijte delovno površino s kosom plastike ovijte okoli dvakrat velikost tortiljo. Plastike vam pomaga, da tesen, čeden roll z oblogo kasneje. Toplo tortiljo v mikrovalovno pečico za 10 sekund, da bi bilo bolj upogljiva.
   

2. Položite tortiljo ven na plastično folijo in ga pokrijemo s širjenjem sendvič, kot je majoneza, pri čemer približno 1 /4 inch prostora okoli robov. Ne nanašajte debelo plast širjenja; uporabite samo toliko, da navlažite vsak ugriz.
   

3. Pokrijte sendvič širjenje s plastjo sira malo manj kot 1/4-palčni debel, po želji. Uporabite tanko narezan sir, če je to mogoče; narezan sir krepi zaviti in pomaga preprečevati tortiljo od trganja, ko ga razvaljamo in ga pojedel.
   

4. Vpis sekundarni sendvič prelivi, kot so tanke rezine pražene paprike, na žaru ali surove čebule ali soncu sušene paradižnike, na sir. Vsak sendvič narejen z oblogo ali kruh potrebuje sekundarno muh, ki dopolnjuje glavno sestavino. Na primer, če uporabljate maščobno beljakovin, kot so salame, kot glavno sestavino, dodamo kislo sestavino, kot je na tanko narezan češnjev paprik ali kapre, kontrast maščobe.
   

5. Dodaj hrustljavo, teksturni sestavino v ovoju, če želite. Bodite ustvarjalni s teksturami; so dodali privlačen kontrast k mehkobi zaviti. Sončnična semena, drobljen indijskih oreščkov ali hrustljavo slanino vse delo s pravo glavno sestavino.
   

6. Dodajte sveže pridelke zraven. Dodajte sveže, najhladnejše sestavine tik pred glavno sestavino, tako da ne bo venenje preden služiti zaviti. Sveže sestavine, kot so razrezane zelene solate in narezan paradižnik, vsebujejo vodo, ki lahko razredčite druge okuse v zaviti. Iztisnite odvečno vodo iz solate, na primer, ali izločiti semenske votline paradižnike, preden dodate jim tako da boste dobili okus, vendar nobeden od sogginess.
   

7. Dodajte protein, ali glavna sestavina, v sode plasti v sendvič. Karkoli protein uporabljate - piščančje prsi, narezek ali na žaru portabella gobe, na primer - na tanke rezine. Dodamo dve ali tri plasti beljakovin, če vam je všeč, vendar se koščki ne sme presegati 1/4-palčni debel ali boste imeli Lumpy center v vašem zaviti.
   

8. Primite plastično zaviti pod tortiljo in jo uporabite za roll tortiljo naprej in "zaviti zaviti." Kot ste roll tortiljo, občasno potegnite nazaj na plastiko, da zvitek tesen, podobno, kako boste uporabili folijo za pomoč roll suši .
   

9. Potegnite plastike od zaviti. Slice roll na pol pod kotom in postrezite.