Lahko kupite predhodno izdelanih seske in salsa, ali lahko naredite svoj dip doma. Domače dip pogosto zahteva malo več kot pasiranje sestavin. Naredite Humus z mešanjem pločevinko čičerike, vsaka limoninega soka in tahini četrt skodelice, in dodal, česen, kumino, poprom in papriko po okusu. Rosenje žlico ali tako oljčnega olja čez vrh. Lahko naredite guacamole preprosto z tlačenje avokadu. Zmešajte malo limetinega soka v njem, da se prepreči porjavitev. Če vam je všeč, vmešajte sesekljano čebulo, jalapeno in zmlet paradižnik. Pripravite skledo salse z združevanjem pločevinko kocke narezan paradižnik in Chiles, sesekljanim koriandrom, čebule, česna in malo repičnega olja. Ponudite seske z PITAS, baby korenje in čipov.
Žaru Finger Foods

Pred posveča svoj žar za glavno jed pripravili nekaj QUESADILLAS na njej. Vse kar potrebujete so moka ali koruzni tortilj, nariban sir in druge prelivi po vaši izbiri. Postavite eno tortiljo neposredno na žar, potresemo s sirom in drugimi prelivi, nato vrh z drugo tortiljo. Pritisnite z lopatico ali žar tiska. Pustite, da se sir za taljenje in tortiljo do rjave barve, nato flip in kuhamo, dokler ne porjavi drugo stran. Narežemo na ugriz velikosti trikotnikov.

Lahko tudi žar pizza služijo kot predjed. Razvaljamo testo za pizzo, tako da je tanka približno 8 centimetrov v premeru. Postavite neposredno na žaru, kuhamo, dokler je zabuhle. Odstrani iz žara in dodajte prelivi, nato postavimo nazaj na žaru in zaprite pokrov. Kuhamo, dokler se tali sira.

Corn na LABOD je okusno, ko kuhana na žar. Pustite koruzo v lupini, vendar odstranite svilene niti. Namočite oluščen koruzo v vodi, in položite na žar. Koruza je pripravljen, ko se lupina posuši. Lahko tudi ličje koruzo in jo položite na žar, tako da jedrca počrnel.
Sladice

Ne cookout je popolna brez sladico. Enostavno za pripravo sladkih prigrizkov vsebuje piškotke in pecivo. Lahko naredite tudi sadne kebab s sekljanjem melone, medene rose, ananas in jagode in jih navojev na nabodala. Če vreme ni prevroče, razmislite služijo čokolado kratki jagode. Melt čokolado v mikrovalovni pečici. Cook je za 15 sekund, nato pa odprite mikrovalovno pečico in premešamo. Kuhamo še 15 sekund, nato pa vmešajte in ponovite, dokler se čokolada popolnoma gladka. Dip cele jagode v stopljeno čokolado. Položite na desko za rezanje prevlečenih s pergament ali papir voska nastaviti.