Kako narediti španskega kokošja juha

Kot prvi skupni Seveda strežejo v španskih domovih, lahko to piščančja juha biti pripravljeni z rezanci ali riž, ampak splošen okus ostaja enaka. V Španiji so juhe jedli skozi vse leto. Ti so služili kot glavno jed ali kot popoln uvod v vsakem obroku. Ne glede na to, kje živite, to flavorful in zdrava juha je prepričan, da vas ogreje v mrzlih dneh in je dobra, enostavna izbira za hranljiv obrok.
Tisto, kar potrebujete
stebla zelene
Korenje
Rumena čebula
deviško oljčno olje
piščanec podpira
Water
Bay zapusti
Angel-las testenine
Salt
Rezalna deska
rezanje nož
Velik ponvi ali juha pan
Navodila

1. Peel 3 stebla zelene, 2 korenčka, in 1 rumena čebula. Vse jih sesekljajte na debele kose, s pomočjo rezanje krovu in topi robovi Nož za sekljanje.
   

2. Heat široko ponev na pečici na srednjem ognju in prelijemo v 3 žlice. olivno olje. Toss v olupljen, sesekljane zelenjave in prepražimo na 2 do 3 minute, in občasno premešamo.
   

3. Place 2 piščančji hrbti v ponev in kuhamo 2 do 3 minute ali dokler jih ne porjavi . Nalijemo v 6 skodelic vode in dodamo 2 lovor. Naj juho kuhamo na majhnem ognju za 1 do 1 & # xBD; uro.
   

4. Ko je piščanec mehka in pripravljena za odpadejo kosti, prinese juho hitro, da zavre. Dodajte 1/5 £ nekuhano angel-las testenine v ponev, lomljenje kosov v polovici, preden jih premetavala v. Cook po paketu smeri ali dokler rezanci so kuhani skozi.
   

5. Dodaj sol in poper po okusu in postrežemo juho, ko je vroče. Uživajte! Ta recept naredi 6 obrokov.