Surovine squash cvetovi zagotavljajo svetlo rumeno okras na vrhu solate, zelenjavne medleys, mesa ali na strani plošče. Pred uporabo cvetove kot okras, jih sperite kratko pod hladno vodo in jih stresemo suha. Preveril notranjost cveta za vse skriva žuželke. Odstranitev prašnikov ali pestiči znotraj cveta, in zeleno-leaf kot pecelj okoli osnove cvet, zaključuje priprave. Pustite cvetove cele ali jih narežemo na tanke trakove, preden jih uporabljajo kot okras.
Pretepene Blossoms

Pretepene in ocvrte ali pečene squash cvetovi so svetlo, sladko, -squash všeč okus in nežen krč. Ustvarite preprosto testo z mešanjem treh delov koruznega škroba z enim delom moke, nato pa dodal, sol in poper po okusu. Zmešajte v 1 jajce in ½ skodelice vode za vsak 1 skodelico suhih sestavin za ustvarjanje izcedek testo. Pomočimo očistiti cvetovi v testo in jih ocvremo v približno 1 centimeter olja, dokler se zlato in hrustljavo, ali jih pečemo na 400 stopinj Celzija pečico za približno 10 minut.
Flavorful Nadev

Nadev cvetove pred oblegovalnimi in cvrtje ali pečenje daje rože še bolj okus. Jim stvari s sirom ali mesno mešanico in nato ocvremo ali spečemo kot ponavadi. Združite mehki sir, kot so sveži sir ali skuto, s razrezane trdega sira, kot grojer ali cheddar, da ustvarite pasto. Druga možnost je, uporaba kuhane klobase kruši. Mešanice Sezona sir z medom za sladek okus, ali pa s slanimi začimbami, kot so origano, peteršilj kosmiči ali timijanom. Da stvari cvetove previdno odprite cvetni listi in žlico nadeva v notranjosti, nato pa zaprite listke okoli polnjenje in potopiti celotno cvet v testo.
Preprosto dušeno

Dodaj rahlo prepraženo squash cvetove na QUESADILLAS, juhe ali testenin. Očistite in narežite na listke v trakove in nato rahlo jih popecite v naoljeno ponev na srednje močnem ognju, dokler vlaga izhlapi ven. Lahko jih prepražimo z drugo zelenjavo, kot so na kocke narezano čebulo, bučke in poper trakovi. Cvetni listi zahtevajo le 5 do 10 minut kuhanja, tako da jih zmešamo s počasnejšo kuhanje zelenjave v bližini konca kuhanja. Mešajte dušeno cvetovi v juho ali testenin ali pa jih pire pred mešanjem z juho ali omako. Lahko uporabite tudi cvetni listi kot nadev s sirom znotraj quesadilla.