Kakšno kontaminacijo hrane bi sumili, če bi konec pločevinke paradižnik nabreknil?
Clostridium botulinum
* Spore preživijo vrenje in kalijo v konzervah z nizko vsebnostjo kislin.
* Kaleče spore proizvajajo toksin; najbolj toplotno labilna.
* Slabost in bruhanje.
* Driska.
* Bolečina v trebuhu.
* Zamegljen vid.
* Dvojni vid.
* Povešene veke.
* Težko dihanje.
* Če se paraliza mišic ne zdravi, lahko povzroči smrt.
Zelenjavni recepti
- Kako ločiti sadiko kumar od sadik bučk?
- Kako ubiti čebulo na travniku?
- Kako odlagate olupke zelenjave in sadja?
- Kako kuhati Korenje
- Kaj je zdravilo za zvijanje listov paradižnika?
- Kakšna so ekološka sredstva za nadzor rogovilcev na rastlinah paradižnika?
- Katere kemikalije so vključene, da banana hitreje dozori?
- Kateri so deli rastline pšenice?
- Kakšna je pH vrednost korenja?
- Ali se med kuhanjem čebule sproščajo sladkorji?
Zelenjavni recepti
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti


